蓝莓汁的做法_蓝莓汁

1、蓝莓是一种生长在高纬度寒带地区原始森林中的一种蓝色野生浆果。

2、蓝莓果实呈蓝色，近圆形，表皮有一层白霜，单果重0.5-2.5克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气。

(资料图片)

3、　　蓝莓果实中含有19种氨基酸、多种维生素以及SOD、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、视紫质、类黄酮和丰富的钙、铁、锌、硒等矿质元素，其VC含量是苹果的几十倍，有 “浆果之王”的美誉，是上等的营养保健功能性果品，风靡欧美各国，被联合国粮农组织（FAO）确定为人类五大健康食品之一。

4、　　蓝莓又称都柿（或笃斯），是一种生长在高纬度寒带地区原始森林中的一种蓝色野生浆果。

5、蓝莓果实呈蓝色，近圆形，表皮有一层白霜，单果重0.5-2.5克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气。

6、　　蓝莓果实中含有19种氨基酸、多种维生素以及SOD、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、视紫质、类黄酮和丰富的钙、铁、锌、硒等矿质元素，其VC含量是苹果的几十倍，有 “浆果之王”的美誉，是上等的营养保健功能性果品，风靡欧美各国，被联合国粮农组织（FAO）确定为人类五大健康食品之一。

7、　　营养保健作用：　　*增强视力、消除眼疲劳。

8、　　*促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。

9、　　*消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。

10、　　*活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。

11、　　*具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

12、　　*具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。

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